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农产品知识

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2017-11

香菇好坏怎么识别

香菇好坏怎么识别 选购香菇时,应从以下几方面加以鉴别: 香菇品质总的要求是:体圆齐正,菌伞肥厚,盖面平滑,质干不碎。手捏菌柄有坚硬感,放开后菌伞随即膨松如故。色泽黄褐,菌伞下面的褶裥要紧密细白,菌柄要短而粗壮,远闻有香气,无焦片、雨淋片、霉...

06

2017-11

反季水果这样鉴别

反季水果这样鉴别 摘要:尽管经过催熟的果实呈现出成熟的性状,但果皮或其他方面还会有不成熟的感觉。比如自然成熟的西瓜,由于光照充足,瓜皮花色深亮,条纹清晰,瓜蒂老结;催熟的瓜皮颜色鲜嫩,条纹浅淡,瓜蒂发青。 时下,市面上常看到过去只有在夏秋季...

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2017-10

农产品质量安全知识问答

农产品质量安全知识问答 农产品质量安全知识问答一: 1、什么是安全的食用农产品? 答:安全的食用农产品,是指食用农产品中不应含有可能损害或威胁人体健康的因素,不应导致消费者急性或慢性毒害或感染 疾病 ,或产生危及消费者及其后代健康的隐患。食用农产...

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2017-10

如何选购中秋月饼

如何选购中秋月饼 中秋将至,各月饼厂家大张旗鼓又开始高调占据各大超市卖场最佳位置。但每年均有关于月饼食品安全的新闻,又让人不敢轻易出手。 如何选购中秋月饼,让家人过一个美味幸福的中秋节呢? 首先,一定要看清楚生产日期 作为食品类产品,月饼的保...

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2017-10

板栗怎么挑选

板栗怎么挑选 中秋将至,各月饼厂家大张旗鼓又开始高调占据各大超市卖场最佳位置。但每年均有关于月饼食品安全的新闻,又让人不敢轻易出手。 如何选购中秋月饼,让家人过一个美味幸福的中秋节呢? 首先,一定要看清楚生产日期 作为食品类产品,月饼的保质期...

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